長沙西湖公園旁的猿素咖啡，點一杯咖啡就能領 AI Token 額度，用各種人工智慧工具寫文案、畫圖、做影片；創辦人把算力當成新一代免費 Wi-Fi，店內已聚集超千名數位遊民。
（前情提要：來這家酒吧連上 Wi-Fi，就能免費暢用 DeepSeek V4 Flash）
（背景補充：林上倫律師專文》當你問 AI 今天中午吃什麼，世界正在為這個提問重新規劃能源版圖）
長沙西湖公園旁的猿素咖啡，把收銀台旁的小卡片做成 AI 時代的「話費餘額」：消費一杯咖啡，就能領一份 Token 額度，有會員帳號就能拿去寫文案、畫圖、做影片。
湖南湘江新區的報導指出，店內落地窗前有人改程式碼、長桌旁討論專案，門口還有人臉辨識門禁，客人可 24 小時進出。英語教師朱雲鴻是常客，最近才發現那張卡不是會員積分，而是算力額度。
一杯咖啡換成創作額度
Token 是大型語言模型處理資訊的最小計量單位，用得多就扣得多，過去常是 AI 玩家每月幾百元人民幣的固定開銷。猿素的做法很直接：消費即送、進門就能創作，不用綁一堆複雜帳號。
創辦人周小馳是長沙人，留學時曾在英國社區咖啡館兼職，覺得咖啡店本該是年輕人互相認識、碰撞點子的中心。回到長沙後，他先把空間做成能喝咖啡、能辦公的據點；今年再把算力當成基礎設施提供，類比當年咖啡館率先普及免費 Wi-Fi。
店內可開啟 apemonk 智能體創作。周小馳展示，線上社區已累積超 200 個 AI 影片作品，有人做創意短片、有人拍短劇，也有人只是好奇讓貓咪在畫面裡跳舞。優秀作品旁還會同步出現提示詞，方便新手照著改。
掃碼領 Pass，再填進自己的 AI 工具
同一套「喝咖啡領額度」邏輯，也被 Coffee Token 平台做成可複製的門店服務。官方頁面說明流程：到合作咖啡店掃碼領取限時 Pass，取得專屬 API Key，再填入支援自訂 API（OpenAI 相容介面）的聊天或程式工具，就能在有效期與額度內使用。
頁面並不直接提供聊天視窗，而是把 Base URL、API Key 與模型名稱交給使用者自行配置；也提醒須掃吧台或海報上的店內 QR 碼，並依提示輸入當日口令或連上店內 Wi-Fi，才算完成領取。夥伴計劃則讓店家申請專屬 QR 碼與海報，由平台處理模型接入與額度上限，門店不必自行部署伺服器。
從長沙到北京、武漢，咖啡店開始送算力
類似玩法不只長沙一家。雷科技彙整指出，北京中關村與上海徐匯的 AGI Bar 主打店內連線即可調用模型 API；武漢經開區的 OPC 創業咖啡則以一杯冰美式附 Token 使用券與免費工位。更早之前，動區也報導過北京 AGI Bar 用本地硬體把推理成本壓低、把免費當行銷本身。
這些空間賣的往往不只是飲品，而是工位、同溫層與可負擔的試錯成本。猿素幾個門店已聚集超過千名「數位遊民」；周小馳說，他想用一杯好咖啡當媒介，讓年輕人用較低成本孵化一人公司，也能在店裡碰到合作對象。
算力開始像水電一樣走進日常空間
對創作者來說，過去拍一支廣告可能要上萬元人民幣的實拍成本；在店內低成本 Token 資源下，同樣效果可用 AI 生成先驗證想法。對店家來說，Token 贈品正在走 Wi-Fi 的老路：先從科技氛圍濃的咖啡館擴散，再變成吸引人坐下、留下、創作的理由。
當 Token 焦慮被一杯咖啡暫時化解，AI 工具不再只是訂閱制 App 裡的額度條，而變成你推開店門就能帶走的基礎設施。猿素與 Coffee Token 這類實驗，把「誰付算力帳單」這件事，從雲端訂閱頁搬到了吧台收據上。
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